Забота о здоровье людей имеет за плечами вековые традиции, однако знания как о самой проблеме, так и о способах ее решения накапливались постепенно. Исследования в области здравоохранения не прекращаются и в наши дни, а новые открытия приводят к регулярному внесению поправок в стандарты на выпускаемые продукты питания. Их качество и химический состав зависят не только от характеристик исходного сырья, режимов обработки и хранения, но и от технических возможностей производственных линий и отдельно взятых агрегатов. Чуть ли не главным требованием к современному оборудованию для пищевой промышленности считается абсолютная безвредность всех контактирующих с едой компонентов машин и механизмов. По этой причине широкое распространение получили бесшовные нержавеющие трубы, отлично зарекомендовавшие себя в решении именно такой задачи.

Главной особенностью этого вида черного металлопроката признана почти абсолютная инертность к окислительно-восстановительным химическим реакциям под воздействием самых различных веществ. Бесшовные нержавеющие трубы практически не реагируют со следующими окислителями:

  1. Влажный атмосферный воздух не способен запустить процесс коррозии на контактирующих с ним наружных стенках и поверхность всегда остается чистой и гладкой.
  2. Органические кислоты, спирты, эфирные масла и многие другие содержащиеся в ингредиентах активные соединения не вступают в реакцию с нержавейкой, а отсутствие зазубрин от швов внутри способствует их беспрепятственному прохождению.
  3. Перегретый водяной пар, подаваемый под высоким давлением при осуществлении технологических методов термической обработки некоторых продуктов также бессилен оказывать разрушающее воздействие на трубопровод.

Таким образом исключается возможность попадания нежелательных примесей в пищу и достигается строгое соблюдение требований стандартов к конечной продукции.

Некоторые примеры использования бесшовных нержавеющих труб

При первом посещении современных сахарных заводов бросается в глаза обилие в цехах чистых, приятно блестящих емкостей, баков и соединяющих их магистралей из бесшовных нержавеющих труб. Содержащая тонко нарезанную стружку сахарной свеклы масса, патока и водяной пар постоянно перемещаются от приемников и котлов в диффузоры, центрифуги и прочее оборудование. Все процессы происходят внутри созданных из нержавейки конструкций размеренно и незаметно для внешнего наблюдателя, а на выходе, как чудо, вместо невзрачных корнеплодов появляется радующий глаз белоснежный и вкусный сахарный песок.

Вкратце можно перечислить и некоторые другие предприятия, посещая которые вы также непременно увидите множество бесшовных нержавеющих труб:

  • маслоэкстракционные заводы и частные маслобойни;

  • молочно-консервные комбинаты;

  • пивоварни и цеха безалкогольных напитков.

Так как в ближайшее время появления достойных альтернатив не предвидится, прогнозируется стабильный рост потребления описываемого вида черного металлопроката.