Для брожения пива нужна специальная емкость. Ферментер для пива – это именно то, что нужно. Сделан он из пищевого пластика, который совершенно безвреден для организма человека. Используют его при брожении фруктового или виноградного сока. Хорошо подходит эта емкость для создания вина и пива. Такое приспособление способно прослужить долго и сделано качественно. В комплекте обязательно к ферментеру идет специальная крышка, которая плотно прилегает к емкости. Со временем ее герметичность остается прежней. Даже частое использование не вредит качеству ферментера.
Преимущества
Раньше для приготовления пива использовали стеклянную посуду или огромные бутли. Это очень неудобно. При неосторожном обращении можно разбить посудину. Неплотно закрытая пробка может испортить весь процесс брожения. Также чистить бутли очень неудобно из-за слишком узкого горлышка. Занимают они много места, чего не скажешь про ферментер для пива. Товар этой категории, предоставленный в ассортименте магазина My-Beer, компактно устанавливается в любом помещении. Производителями предусмотрен вариант ставить ферментеры друг на друга. Таким образом экономится место.
При использовании ферментера можно выделить ряд преимуществ:
- занимает мало места;
- сделан из качественного пищевого пластика;
- легко моется и чистится;
- крышка герметично закрывается, что предотвращает попадание внутрь пыли, грязи, насекомых, благодаря этому процесс брожения проходит правильно и постепенно;
- есть дополнительные краны для слива жидкости, не нужно для этого поднимать или наклонять аппарат;
- многоразовый и надежный.
Из чего состоит ферментер
Бак сам по себе имеет цилиндрическую форму. Дно у ферментера скошено. Это нужно для того, чтобы дрожжи было после удобно собирать. Также есть специальный краник. Он нужен для наливания пива или вина. Верх аппарата плоский, и на нем расположен клапан, через который стравливается углекислый газ.
На некоторых ферментерах есть ножки или колесики. Это удобно для его передвижения, особенно в тех случаях, когда он полон.
Для кого подойдет такой аппарат
Все любители виноделия и пивоварения знают, что для качественного продукта нужно хорошее оборудование. Если есть даже небольшие виноградники, этот аппарат станет хорошим помощником.
Не стоит усложнять себе жизнь и использовать старые варианты приготовления пива, ведь стеклянная посуда, бутли могут легко разбиться, и все усилия будут потрачены зря. Ферментер надежен и легок в эксплуатации.